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Título : Preferencias alimentarias y desperdicios de alimentos sólidos preparados en el Centro de Desarrollo Infantil Bicentenario de la ciudad de Cartagena – Colombia
Autor : Martinez Merlano, Yasuris
Fecha de publicación : 2022
Editorial : Universidad del Sinú, seccional Cartagena
Descripción : Determinar la relación entre las preferencias alimentarias de los consumidores y el porcentaje de desperdicios alimentarios que se presenta en el comedor infantil CDI de Bicentenario.
URI : http://repositorio.unisinucartagena.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/793
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