Creación de una plataforma online tipo blog (raíces – huertos urbanos) a través de presaberes agricolas

Abstract

La plataforma RAICES – huertos urbanos, es una estrategia pedagógica que contribuye a mejorar la calidad, el consumo de alimentos y la preservación ambiental, esto partiendo de la importancia que trae la implementación de huertos urbanos al permitir abastecer a los hogares con productos alimenticios básicos durante el año, garantizando que estos alimentos están libres de plaguicidas y otros químicos que pueden comprometer sus características organolépticas y nutricionales, además que pueden representar un ingreso económico mediante la venta de estos. Así mismo contribuyen al cumplimiento de uno de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, específicamente “Hambre cero” al permitir asegurar la sostenibilidad de los sistemas de producción de alimentos y aplicar prácticas agrícolas resilientes que aumenten la productividad y la producción, contribuyan al mantenimiento de los ecosistemas, fortalezcan la capacidad de adaptación al cambio climático, los fenómenos meteorológicos extremos, las sequías, las inundaciones y otros desastres, y mejoren progresivamente la calidad del suelo y la tierra (ONU MX, 2017). Durante los últimos años el auge de la tecnología ha ido aumentando, y permiten que el intercambio de conocimientos e ideas sea mucho más eficiente y rápido. Debido a la actual emergencia en salud pública que se está atravesando por la pandemia por COVID-19 fue necesario emplear las herramientas tecnológicas disponibles para continuar con las actividades cotidianas. Teniendo en cuenta todo esto, el presente proyecto de investigación busca generar una estrategia pedagógica, por medio del diseño e implementación de una plataforma virtual tipo blog, utilizando las TICs, en el cual se compartirá información relacionada con el correcto proceso de preparación de abono, preparación del terreno para la siembra, siembra, mantenimiento de la huerta y cosecha. Para la obtención de la información de los presaberes se aplicó un total de catorce (14) entrevistas por medio de preguntas abiertas a tres tipos de población: dos (2) expertos disciplinares, cuatro (4) campesinos y ocho (8) personas con conocimientos autodidactas sobre estos procesos. La plataforma pretende facilitar los procesos para que las personas que se encuentren interesados en iniciar un huerto urbano cuenten con las herramientas necesarias para implementar huertos urbanos en sus hogares.